Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 25.07.2015
geändert: 25.07.2015
Zutaten
Salat
- 0,25 Stück Zwiebel, in Stücken
- 1 Stück Möhre, in Stücken
- 0,5 Stück Äpfel, geviertelt
- 0,25 Stück Weißkohl, in Stücken
- 70 g Schmand
- 40 g Sahne
- 50 g Joghurt
- 2 Esslöffel Öl
- 1 Esslöffel Weißweinessig
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gemüse und Obst in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 4 wie gewünscht zerkleinern. Danach Schmand, Sahne, Joghurt, Öl, Essig, Salz und Pfeffer zugeben und bei Stufe 1-2 
"Linkslauf" 30s rühren.
Salat
Tipp
Man kann auch noch etwas Zucker oder Süßstoff zusammen mit Sahne etc. zugeben. Auch nachträglich möglich!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo FreeseCo,
habe soeben deinen Salat gemacht.
Ist sehr lecker, anstatt Joghurt und Sahne habe ich Buttermilch genommen. Außerdem habe ich Fruchtessig (Pfirsich) benutzt, hat auch gut geschmeckt.