- TM5
Zutaten
Zutaten
- 200 g Kohlrabi
- 200 g Karotte
- 200 g Weißkohl
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Teelöffel Dill getrocknet
- 80 g Miracle Whip Balance
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Kohlrabi schälen und in kleinere Stücke schneiden. Ebenso die Karotte. Alles in den "Mixtopf geschlossen" .
Den Weißkohl von den äußeren Blättern befreien und ebenfalls in kleinen Stücken in den "Mixtopf geschlossen" einwiegen.
Das ganze 3 sec auf Stufe 5 zerkleinern, umfüllen.
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen. Die Zwiebel halbieren und mit dem Knoblauch in den Mixtopf geben. 5sec Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Miracle Whip, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und den Dill dazugeben und 5 sec auf Stufe 7 verrühren.
Den Gemüsemix wieder dazu geben und "Linkslauf" auf Stufe 2 für 1 min vermischen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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