Zutaten
Suppe
- 150 g rote Linsen
- 1 Zweibel, vierteln
- 15 g Sonnenblumenöl
- 2 TL Tomtenmark
- 1 Kartoffel, in stücke
- 1 Möhre, in stücke
- 1-2 EL Brühe, 1 EL geht auch je nach geschmack
- 1 TL Salz
- 2 Liter Wasser
- Curry, Chilipulver, Ingwer, Cumin
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" 2 sek./stufe 5 zerkleinern. Sonnenblumenöl zufügen 5 min./varoma/
"Linkslauf" /stufe 1 dünsten. Restliche Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" 30 min./varoma/"Linkslauf" /stufe 2.zum schluss alles 5 sek./stufe 7 pürieren.
suppe
Tipp
Die Suppe bitte ohne Messbecher kochen, damit es nicht spritzt den Garsieb auf dem "Mixtopf geschlossen" setzen.
Mann kann, wenn die Suppe zu Dickflüssig sein sollte noch mal kochendes wasser zufügen und weitere 3 min kochen lassen .
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Leider fand ich die Suppe viel zu flüssig
Beim nächsten Mal werde ich 250g rote Linsen nehmen, denn für 3 Erwachsene war das nicht sättigend genug.
Trotzdem vielen Dank für's Einstellen.
Habe sie heute gemacht...mein Mann fand sie absolute Spitze! Und er isst eigentlich nicht gerne Suppe.
Habe allerdings etwas weniger Wasser (statt 2000ml habe ich ca.1700ml) in den Mixtopf gegeben, weil ich Angst hatte, das sie überkocht..was auch fast passiert wäre ...
Sehr sehr lecker...kann ich nur weiter empfehlen!!
lg