- TM31
Zutaten
Suppe
- 4 EL Öl
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Zwiebel
- 1000 g Wasser
- 1 geh. EL Fleischbrühpaste, oder Fleischbrühpulver
- 1 TL Salz
- 125 g Reis
- 300 g Natur-Joghurt
- 2 EL Mehl
- Pfeffer
- etwas Zitronensaft
- Minze
- 100 g Butter
- 1 EL Paprikapulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch 5 sek. / Stufe 5 hacken. 2 EL Öl in den
"Mixtopf geschlossen" hinzugeben und 3 min./100°/Stufe 1 dünsten. Fleischbrühe und Reis einwiegen. 15-20 min./100°/
"Linkslauf" /Stufe 1 kochen. Joghurt mit 2EL Öl und 2 EL Mehl mit einem Schneebesen verrühren, etwas von der heissen Brühe zugeben und nochmal kräftig rühren. In die heisse Suppe geben und nochmal kurz im "Mixtopf geschlossen" erhitzen, aber nicht kochen lassen. Suppe mit den Gewürzen (ohne Paprikapulver) abschmecken.Butter im
"Mixtopf geschlossen" erhitzen und 1 EL Paprikapulver einstreuen. Minze und Paprikabutter über die Suppe träufeln.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker!
Sehr lecker!
Schon mehrmals gekocht. Besonders im Sommer zu empfehlen. Danke für das tolle Rezept...
Stop Hating. Start Baking.
Super lecker...
yaila çorbası - we loooooove
schmeckt original - cok iyi 
Super lecker und einfach zu machen.
Ich bevorzuge nur etwas weniger Reis.
Danke für das tolle Rezept.
Genau so ein Rezept hab ich für nächsten Freitag gesucht!
Danke fürs Einstellen. Ein Herz lass ich Dir schonmal da
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