Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 24.06.2013
geändert: 24.06.2013
Zutaten
- 600 g Möhren
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 100 g saure Sahne
- gemischte Kräuter
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln in den"Mixtopf geschlossen" geben und 3Sek. Stufe 5 zerkleinern, mit etwas Öl 2 Minuten/ Stufe 2 anschwitzen. Möhren in Stücken dazu geben und mit Gemüsebrühe 20 Minuten 100° Stufe Kochen.
Suppe nun 1 Minute Stufe 6 pürieren. Abschmecken mit Salz und Pfeffer, wer mag mit etwas Curry.
Anrichten mit einem Klecks Saure Sahne und gemischten Kräutern.
Guten Appettit.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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