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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 600 g Möhren
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 100 g saure Sahne
  • gemischte Kräuter

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebeln in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3Sek. Stufe 5 zerkleinern, mit etwas Öl 2 Minuten/ Stufe 2 anschwitzen. Möhren in Stücken dazu geben und mit Gemüsebrühe 20 Minuten 100° Stufe Kochen.

    Suppe nun 1 Minute Stufe 6 pürieren. Abschmecken mit Salz und Pfeffer, wer mag mit etwas Curry.

    Anrichten mit einem Klecks Saure Sahne und gemischten Kräutern.

    Guten Appettit.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Möhrencremesuppe

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