- TM31
Zutaten
Maronen
- 200 g Maronen, gegart, geschält
- 40 g Butter (weich)
- 0,5 Liter Gemüsebrühe
- 2 Stück Kartoffeln in Stücken
- 100 g Frischkäse
- 100 g Parmesan in Stücken
- nach Geschmack Crema Gourmet Lambrusco
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Parmesan im Mixtopf zerkleinern und umfüllen
10 s Stufe 8
Maronen und Butter in den Mixtopf zum Andünsten
1 min Varoma Stufe 4
Gemüsebrühe und Kartoffeln in den Mixtopf dazugeben, dann bei 10 min 100° Stufe 1 kochen und anschließend 18 min 90° Stufe 1 köcheln lassen
Frischkäse in den Mixtopf zugeben
2 min 90° Stufe 1
Suppe pürieren
25 s Stufe 8
Beim Servieren den Parmesan auf dem Teller auf die Suppe streuen und mit Crema Gourmet nach Geschmack "dekorieren"
Tipp
Rezept reicht für zwei Portionen, bei mehr Portionen Zutaten entsprechend erhöhen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
MARONENSUPPE - sehr lecker. Bei mir war die Konsistenz allerdings sehr fest, mehr Brei als Suppe. Vllt waren meine Kartoffeln zu groß? Musste noch reichlich Wasser zugießen und daher auch nachwürzen. Mit Baguette als Beilage sind wir gut satt geworden.
5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut
Ich habe die Suppe schon bewertet. Daher nur ein Kommentar. Sie ist super lecker, schnell und einfach gemacht und schmeckt der ganzen Familie. Ich würde noch einmal 5 🌟 geben 😃
Einfach nur lecker, lecker, lecker ! Einfach und schnell gemacht und schmeckt uns allen, sogar den Kids
Hatten wir gestern als Vorspeise. Diese Suppe war sowas von lecker. Einfach mal ein anderer Geschmack. Als Vorspeise hat die Menge gut für 4 Personen gereicht. Genau nach Rezept gemacht. Top, vielen Dank für dieses schöne Rezept.
*****
Diese Suppe ist einfach nur köstlich. Vielen Dank für dieses schnelle Rezept.
Sehr sehr gute Suppe und einfach herzustellen. Die gibt es öfter. Vielen Dank - perfekte Suppe als Vorspeise zu Weihnachten.
Total lecker. Jeden Herbst wieder auf dem Speiseplan.
Sehr lecker und auch so einfach zu machen. Immer ein volltreffer, egal wer uns besucht!
Sehr lecker😋
Sehr lecker und sehr einfach zu machen! Danke für das Rezept.
Ich habe die doppelte Menge gemacht, hat super geklappt.
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