Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM21
published: 02.11.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 250 ggekochte, vakumierte Maronen
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Sellerie, in Stücken
- 50 g Butter
- 400 g Gemüsebrühe
- Muskat, Pfeffer und Salz nach Geschmack
- 1 MB Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Knoblauchzehe durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer fallen lassen (Stufe 5). Sellerie in Stücken zugeben und 10 Sek/Stufe 4 zerkleinern. Butter zugeben und 3 Min/100 Grad/Stufe 2 garen. Danach die Gemüsebrühe, Maronen, Muskat, Pfeffer und Salz zugeben und 12 Min/100°/Stufe 2 garen.
Nach Ablauf der Zeit 1 MB Sahne hinzugeben und 30 Sek/Stufe 7 pürieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habe es mit frischen, in Salzwasser gekochten Maronen zubereitet. Da ich kein Sellerie hatte, habe ich eine große Zwiebel verwendet, die Suppe ist sooo lecker 😋
Hallo, danke für das super schnelle, einfache Rezept! Ich habe nur die Hälfte Sellerie (50g) verwendet, weil nicht jeder den Geschmack von Sellerie schätzt
Viele Grüße,
Lena
Mmmmmmh!
Lecker, hat als Vorsüppchen perfekt für vier Personen gereicht. Ideal fürs Herbstmenue.
Das ist wirklich die beste Maronencremesuppe
Super lecker, schnell und einfach
danke fürs Rezept!!!
Sehr lecker, wir lieben diese Suppe! Vor allem so schnell und einfach gemacht! Danke für das Rezept!
Ich esse wahnsinnig gerne Maronen. Aus meiner prä-Thermomix-Zeit habe ich ein gutes Rezept für Maronencremesuppe, aber da es heute schnell gehen musste und ich keine Lust hatte, mir erst die einzelnen Schritte zu überlegen, habe ich dein Rezept verwendet. Habe als Einlage noch angebratene Speckwürfelchen und angeschwitzte Maronen mit dazugegeben. Es war sehr lecker, daher volle 5 Sterne
Sehr lecker! Volle Sternenzahl!
Gruß
Pedi69
Hab die Suppe schon ein paar mal gemacht und wir lieben sie! Bei uns gibt es immer Krabben als Einlage dazu. Futtert mein Kleiner weg wie nix
Die Kombi ist aber nicht jedermanns Geschmack.
Top Rezept, einfach, schnell und super lecker
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