- TM31
Zutaten
- 100 g Graupen
- 4-500 g Suppengemüse, Möhren, Lauch, Sellerie, gefegt und in Stücken
- 20 g Öl
- 2 Hähnchenschenkel, (ca. 700 g)
- 1 l Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer
- frische Kräuter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Das Suppengemüse in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6-8 Sek./St. 5 zerkleinern. Dann etwas Öl zugeben und 5-6 Min./Varoma/St,.1 andünsten. Anschließend die Brühe und Gewürze zugeben. 1 Minute 
"Linkslauf" Stufe 2 verrühren.Alles in einen großen Topf umgießen, die Hühnerschenkel und die Graupen hinzugeben und ca. 1 Stunde bei schwacher Hitze auf dem Herd köcheln lassen.
Nach der Garzeit Haut und Knochen vom Fleisch trennen und das Fleisch in Stücke schneiden. Frische Kräuter dazugeben, abschmecken.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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