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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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Zutaten

  • 1 Salatgurke
  • 600 g Joghurt
  • 50 g Tomatenmark
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Koriander
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Teelöffel Agavendicksaft oder Honig
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Messerspitze Cayenne-Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 15 Sek., Stufe 5-6 pürieren.

    Die Suppe schmeckt am besten gut gekühlt.

    Ich habe die Suppe auf einem Kochtreff kennengelernt und finde, das Rezept ist es wert, geteilt zu werden. Guten Appetit!

     

Tipp

Als Beilage können Knoblauch-Croutons hinzugefügt werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gurkensuppe mit Joghurt, kalt

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