- TM5
Zutaten
Suppe
- 1 nach Geschmack ein Garkörbchen voll Gemüse, z.B. Möhren, Zuccini, Aubergine, Lauch, Petersielienwurzel, Sellerie usw.
- 1 Portion Fussili Nudel
- 4 gehäufter Teelöffel selbstgemachtes Gemüsebrühpulver
- 1 Packung passierte Tomaten
- 1 Wasser, auffüllen bis das ganze Gemüse unter Wasser ist
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Das gewaschene und geschnittene Gemüse in den
"Mixtopf geschlossen" geben .Die Fussili Nudeln dazugeben
die Packung passierte Tomaten dazu geben und auffüllen mit Wasser bis das gesamte Gemüse / Nudeln unter Wasser sind.
Selbstgemachtes Gemüsebrühpulver nach Geschmack dazu geben.
danach alle bei 16min / Stufe 1 /
"Linkslauf" / 100 Grad garen.
Tipp
Wenn man möchte kann man noch kleine Hähnchenstückchen mariniert in den Varoma legen und diese mit Dampfgaren und später in die Suppe geben
Bitte aber die Temperatur dann auf Varoma stellen !
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker!
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