- TM31
Zutaten
- 1 Chilischote
- 1 Zwiebel
- 1 EL Öl
- 40 g Mehl (Typ 405)
- 1 Brühwürfel
- 2 Kartoffeln
- 2 Möhren
- 1 rote Paprika
- 600 g Wasser
- 100 g Milch
- 2-3 EL Naturjoghurt, (nach Geschmack)
- 1 TL Kurkuma
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Chilischote und Zwiebel 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
2. Chilischote und Zwiebel mit dem Spatel nach unten schieben, Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.
3. Mehl, Brühwürfel und Gemüse zugeben, 5-10 Sek./Stufe 5 zerkleinern, alles mit dem Spatel nach unten schieben.
4. Wasser zugießen und 10 Min./Stufe 1 kochen.
5. Milch, evtl. Joghurt, Kurkuma und nach Geschmack Salz hinzufügen, 10 Sek./Stufe 8 pürieren und servieren.Vorsicht scharf! Evtl. die Chilischote entkernen oder halbieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Are you sure to delete this comment ?