Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
6min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 13.10.2014
geändert: 27.10.2015
Zutaten
Sauce
- 300 g Garflüssigkeit
- 100 g Rama Cremefine oder Sahne
- 50 g Kräuterfrischkäse
- 2 TL Suppengrundstock
- 3 TL Mehl
- frische Kräuter nach gusto
- Pfeffer, Salz nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten außer Kräuter in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Min./St. 2/100° aufkochen. Während des Kochens die Kräuter durch die Deckelöffnung zugeben.Am Ende 10-15 Sek. auf Stufe 4-6-8 pürieren, bis die Kräuter klein genug sind.
Tipp
Schmeckt zu Gemüse und Kartoffeln, sicher auch zu gedünstetem Fleisch oder Fisch.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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