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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zaziki

  • 4 Zehen Knoblauch
  • 1 Salatgurke
  • 1000 Gramm Griechischer Joghurt (10% Fett)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Dill, frisch
  • Salz, Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Zaziki
  1. Knoblauchzehen schälen und in den Mixtopf geben
    ca. 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern
  2. Salatgurke schälen und grob zerkleinern, zu dem Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern
  3. Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und
    7 Sek./ Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 4
  4. Das Zaziki in eine Schüssel füllen und im Kühlschrank ziehen lassen

Tipp

das Zaziki am besten am Vortag mach, dann kann es schön durchziehen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zaziki

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