Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
8min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 250 g säuerliche Äpfel, in Stücken
- 125 g Gelierzucker 2:1
- etwas geriebene Orangenschale
- 25 g Orangensaft
- 1/4 TL Lebkuchengwürz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
250 g Äpfel, in Stücke (mit Schale), 25 g Orangensaft, etwas geriebene Orangenschale,
125 g Gelierzucker 2:1, knapp ¼ TL Lebkuchengewürz in den Mixtopf geben und dann ca. 8 Min./100°/ Stufe 3-4 kochen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habe das Rezept zweimal gemacht: zuerst genau nach Anleitung, das war uns viel zu sûß. Beim nàchsten Mal dann mit 3:1 Zucker und es hat gepasst. Zusätzlich habe ich noch gemahlene Nelken und Kardamom dazu. Wahnsinn, Weihnachten zum Frühstück 😉
Super leckerer Aufstrich...und 2 Äpfel hat man immer da!
Schmeckt wirklich gut. Hätte ich nicht gedacht. Habe halb Orangensaft und halb Zitronensaft genommen.
Schmeckt super lecker. Ist schnell gemacht. Da braucht man keinen Vorrat an Marmeladen mehr,
Man kann ständig ein paar neue Rezepte nachkochen und genießen.
Sehr lecker.....schon doppelte Portion gekocht-bis auf ein Glas alles weg
Jetzt 2. Führe ein kochen
Geht nicht gibts nicht
Sehr leckere Marmelade auch wenn sie wirklich wenn man sie stärker zerkleinert Apfelmus ähnelt. Trotzdem unheimlich lecker und stimmt schon auf die Adventszeit ein. Auch als Geschenk super geeignet. Hab schon die zweite Runde gekocht....zu schnell verputzt
Danke fürs Reinstellen!!!
Super lecker! Habe sie mit 1:1 Gelierzucker gekocht. Danke für das Rezept!
Wahnsinnig lecker und super wenn die Äpfel mal weg müssen.
Liebe Grüße
Liebe Grüße Katharina
Superlecker und einfach. Von der Konstistenz ist es bei mir zwar Apfelmus geworden, aber das hat niemanden daran gehindert, dass erste Glas sofort leerzufuttern. So werden meine Apfelreste in Zukunft immer verarbeitet!
Auch ohne Lebkuchengewürz sehr lecker!