Ultimative easy cheesy Soße ( Käse Soße Vegan) von Gast. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

5min

Portion/en

4 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von Gast

published: 10.12.2015

geändert: 10.12.2015

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Zutaten

Für die Soße

150 g Eingelegte geröstete Paprika, Alternativ selber geröstet aus dem Backofen schmeckt besser, dauert aber)
150 g Gemüsezwiebel
2 Knoblauchzehen
100 g Hefeflocken (Bio)
1-2 gestr. TL Salz
120 g Cashewmus
1 gestr. TL Kurkuma
Kräuter nach Belieben

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Zubereitung

Geröstete Paprika gibt es im Supermarkt neben den Essiggurken meistens.

Für die Soße als Vorbereitung nur die Zwiebel zerkleinern und bei Seite stellen. Dies kann man auch im TM machen, leerer Mixtopf, Deckel drauf und bei Stufe 5 ins laufende Messer fallen lassen. Dann umfüllen.

Alle le zutaten in den Topf, Deckel schließen und 2min richtig cremig mixen bei Stufe 10. abschmecken, Zwiebel dazu und nochmal 30 sec Stufe 6. wer es scharf mag gibt chilli dazu ... Nun nur noch erhitzen, 3 min Varoma Stufe 4 und zu Nudeln oder wie auf dem Bild servieren

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.