- TM31
Zutaten
- 1/2 Gurke, geschält, in groben Stücken
- 1 kleine Zwiebel, halbiert
- 1-2 Knoblauchzehen, halbiert
- 200 g Schmand
- 250 g Sahnequark, (40%)
- 2-3 Prisen getrockneter Dill
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 5 sek./ Stufe 5 zerkleinern.Danach die Gurke zugeben und nochmal 3 sek./ Stufe 5
Dann die restlichen Zutaten dazugeben und ca. 10 - 20 sek./
"Linkslauf" /Stufe 4 vermischen.Eventuell noch etwas nachwürzen (Salz, Pfeffer).
Mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Vorsicht beim Abschmecken:
Den Knoblauch schmeckt man erst richtig, wenn der Tzatziki durchgezogen ist. Deshalb mit Knoblauch erst nachwürzen, wenn er durchgezogen ist!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Erste Geschmacksprobe lecker, wobei ich es auch sehr flüssig finde. Jetzt soll sie noch durchziehen und dann kommen die Sterne
Klasse! Leicht nach zu machen.
wieso ist das bei mir wie eine soße so flüssig geworden?
wird das im kühlschrank noch fest?
Sehr lecker!
Dazu gabs bei mir Kartoffelspalten.
Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.
ja schmeckt total lecker - jetzt schon ohne wartezeit
... mal sehn was die gäste sagen 
habe die ganze creme mit tzazikigewürz gewürzt
Super lecker!!
Gibt es morgen schon wieder
Mercie für's Einstellen!!!
LG Tine2468
LG Tine
Mein Mann und die beiden Jungs werden gerne von unserem TM verwöhnt und ich liebe es, Neues auszuprobieren!