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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Ei
  • 1 TL Senf
  • 1/2 TL Salz
  • 5 g Kräuteressig
  • 250 g Öl, geschmacksneutral
  • 60 g Tomatenmark

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf das Öl und Tomatenmark hinzugeben. Den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" schließen, den Messbecher aufsetzen und auf Stufe 3 schalten. Öl auf den Deckel kippen. Durch den Messbecher läuft es langsam hinein. nach ca 2 min ist es bei mir eine schöne Konsitenz. dann das Tomatenmark hinzugeben und ca 1min/Stufe 3. Mit den Spatel alle in in die Mitte schieben und nochmals 1min/Stufe 3 umrühren.

Tipp

Man kann es auch noch weiter würzen mit Paprikapulver, Pfeffer, Italienischen Kräutern, Knobi und und und...

 

Die Idee stammt aus: www.teilnehmer-kochbuch.de

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Tomatenmayo 10 WBC konform

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