Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 08.10.2017
geändert: 08.10.2017
Zutaten
Schwarzwaldcreme
- 250 Gramm Quark, 20% Fett
- 300 Gramm Kräuterfrischkäse
- 200 Gramm Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett
- 200 Gramm Schmand
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Rühraufsatz einsetzen. Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" . 20 Sec/Stufe 4 zu einer homogenen Masse vermischen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Frühstück
Brunch
Abendessen
Snack
Party
Grillen
Kinder in der Küche
Beilage
Deutsch
Dip
Brotaufstrich
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Kommentare
Tut mir leid, aber da fehlen ganz viel Gewürze. Außerdem ist da zu viel Sahne dran. Das Ganze ist einfach viel zu flüssig. Ich habe noch viel Quark dran gemacht, damit ich annähernd eine Creme bekomme. Außerdem Salz und Pfeffer und Kräuter.
annadi: Guten morgen, eigentlich reicht der Frischkäse aus. Aber natürlich kann man ihn ja noch würzen. Brezeln oder Brot passt ganz gut dazu. Liebe Grüße
annadi:
Genau das habe ich mich auch gefragt.....🤔🤔
Wozu isst man das und wird es nicht gewürzt? Der Kräuterfrischkäse alleine ist ja recht fad
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