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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 200 g Schokolade, nach Geschmack Vollmilch oder Vollmilch / Zartbitter oder weiße Schoko
  • 120 g Milch
  • 50 g Butter

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Schokocreme, Schokoaufstrich ohne Nüsse
  1. Die Schokolade in Stücken im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" bei St. 8 pulverisieren

    Die Milch und die Butter zugeben und alles St.2 bei 60 Grad erhitzen.  Evtl. Alles zwischendurch mit dem Spatel die Schoko am Rand nach unten schieben.

    Die Creme in ein sauberes Marmeladenglas o.ä. füllen und im Kühlschrank aufbewahren. 

Tipp

Kann mit verschiedenen Schokosorten , je nach Geschmack hergestellt werden  (Nougat, Erdbeer, etc)

Wer mag kann die Creme mit Gewürzen verfeinern z.B. Zimt, Kardomom, Vanille 

Auf dem Bild habe ich halb weiße Creme und halb dunkle Creme in ein Glas gefüllt.  Dazu warten bis die Creme fast hart ist

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schokocreme, Schokoaufstrich ohne Nüsse

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