- TM31
Zutaten
- 200 g Schokolade, nach Geschmack Vollmilch oder Vollmilch / Zartbitter oder weiße Schoko
- 120 g Milch
- 50 g Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Schokolade in Stücken im "Mixtopf geschlossen" bei St. 8 pulverisieren
Die Milch und die Butter zugeben und alles St.2 bei 60 Grad erhitzen. Evtl. Alles zwischendurch mit dem Spatel die Schoko am Rand nach unten schieben.
Die Creme in ein sauberes Marmeladenglas o.ä. füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Schokocreme, Schokoaufstrich ohne Nüsse
Tipp
Kann mit verschiedenen Schokosorten , je nach Geschmack hergestellt werden (Nougat, Erdbeer, etc)
Wer mag kann die Creme mit Gewürzen verfeinern z.B. Zimt, Kardomom, Vanille
Auf dem Bild habe ich halb weiße Creme und halb dunkle Creme in ein Glas gefüllt. Dazu warten bis die Creme fast hart ist
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wow😋
sehr lecker und es geht schnell...👍👍👍👍
5 Sterne!☺️❤️👍😋
Hallo,
Einfach Klasse . Meine Tochter war begeistert.
Vielen Dank.
LG
Liebe Grüße
Michaela
Schmeckt lecker, auch prima bei einer Nussunverträglichkeit
ich versuche es nochmal mit den sternen
Punkte vergessen
Mit Lindt sckoki göttlich zergeht im Mund nicht so ein Nutella Kleber bekommt man ja kaum vom Messer herunter