- TM5
Zutaten
1 kleine Paprika
- 2 TL italienische Kräuter (TK), z.B. von Gartenkrone Aldi
- 1/2 TL Knoblauch TK, z.B. Gartenkrone Aldi (kann man auch weglassen)
- 175 g Frischkäse, z.B. Philadelphia
- Salz, nach Belieben
- Pfeffer, nach Belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. die kleine Paprika waschen, entkernen und grob schneiden
in den
"Mixtopf geschlossen" füllen und 10sec auf Stufe 6 mit dem Messer zerkleinern 2. die restlichen Zutaten (Frischkäse, TK Kräuter oder auch frische ) in den
"Mixtopf geschlossen" füllen und mit Salz und Pfeffer, nach eigenem Geschmack abschmecken. Das ganze dann 30 sec bei Stufe 4 , ebenfalls mit dem Messer verrühren lassen.
Tipp
Man kann den Aufstrich auch gut als Dip zu gegrilltem Fleisch, Bratkartoffeln oder Fisch reichen. Die Zutaten lassen sich durch frische Kräuter ersetzen oder einfach durch Reste, die man über hat und die einem schmecken.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Leider keine Gewichtsangabe zu der Paprika. Ich habe zwei kleine Spitzpaprika genommen und sonst nach Anleitung gearbeitet.
Dabei kommt aber kein Aufstrich sondern ein Brei zustande... Mir ist die zweite Rührzeit auch verdächtig lange...womöglich zerstört man auch hier die Konsistenz...
Lieber Andre,
Danke für Deine Bewertung LG Christiane
Schmeckt echt super lecker und ist "RUCKZUCK" gemacht...
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