Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
7min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 21.07.2013
geändert: 21.07.2013
Zutaten
- 125 g Essig
- 125 g Wasser
- 85 g Zucker
- 10 g Salz
- 15 g Gemüsebrühe
- 150 g Buttermilch
- 100 g Schmand
- 30 g Senf
- 125 g Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Essig, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühe 6 Minuten/Varoma/Stufe 1 aufkochen lassen.
Buttermilch, Schmand, Senf und Öl zufügen und 15 Sek./Stufe 6 vermischen.
In eine 750 ml/1 Liter Glasflasche umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren (hält sich ca. 3 Wochen)
Tipp
Man kann die Buttermilch auch durch 150 g Naturjoghurt austauschen ..
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super, super lecker. 5 Sternchen dafür!
Lecker!
Wirklich sehr lecker! Ich habe allerdings nur 80 g Essig und 80 g Öl genommen und noch Kräuter hinzu gefügt!
Mhhhmm...
Wirklich total lecker!
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