Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
25
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 05.07.2014
geändert: 05.07.2014
Zutaten
- 75 g Honig
- 70 g Tomatenmark Gewürzgemüse
- 100 g Ketchup
- 35 g scharfer Senf
- 3 g italienische Kräutermischung
- 3 g griechische Gewürzmischung
- 1 Teelöffel gekörnte Gemüsebrühe
- 1 Messerspitze Sambal Olek
- 70 g Pflanzenöl
- 3 Stück Knoblauchzehen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1.
"Mixtopf geschlossen" Knoblauchzehen ins bei Stufe 5 laufende messer fallen lassen. (aufpassen das nix rausfliegt).2. Mit Spatel nach unten schieben.
3. restliche zutaten hinzu und 15s/ Stufe 4 mixen.
4 genießen!!! rest im Kühlschrank lagern.
Tipp
Beim Mixen den Messbecher aufsetzen. Ich bringe die Sauce gerne zu Grillpartys mit...
Alternativ zum Honig kann man auch Agavendicksaft nehmen dann wird das ganze vegan.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hammer Soße!!! Wird bei jedem grillen ordentlich genutzt!!!