- TM31
Zutaten
Stufe 1
- 150 g Aroma o. Kräuteressig
- 100 g weißer Balsamico
- 75 g Rohrzucker
- 60 g Suppenbrühenpulver
- 250 g Wasser
- 2 Päckchen Tortenguss klar
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 60 g Honig
Stufe 2
- 1 Becher Schmand
- 300 g Joghurt (Fettgehalt nach Bel.)
- 50 g Senf
- 50 g Meerrettich
- 150 g Öl
- 1 Packung gefrorene Salatkräuter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Knoblauchzehe in das laufende Messer Stufe 6 fallen lassen.Die restlichen Zutaten der Stufe 1 in den
"Mixtopf geschlossen" 10s/Stufe 10 und dann 8Min/Varoma/Stufe 1 kochen.Danach gebe ich die Zutaten der 2. Stufe in den
"Mixtopf geschlossen" und 20Sek./Stufe 6 Messbecherfesthalten.Das fertige Dressing in heiß ausgespülte Flaschen abfüllen und in den Kühlschrank aufbewahren.
Das Salatdressing kann 4 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Vorstufe
Stufe 2
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
so eben ausprobiert, schmeckt richtig lecker. Allerdings habe ich nur 1 Päckchen Tortenguss genommen. Aber das ist ja Jedem selbst überlassen. Dieses Dressing werde ich jetzt öfter mal machen.
Super Salatsoße.....!!!!
Passt vor allem zu den etwas herberen Salaten,.... genial.
Ganz nach meinem Geschmack. Vor allem hat man was auf Vorrat und hat sehr schnell den Salat fertig. Flasche auf, Dressing drauf - fertig.