- TM31
Zutaten
Knoblauchcreme
- 2-3 Zehen Knoblauch
- 200 g Frischkäse
- 200 g Schmand
- 1 EL 8 Kräuter Mischung(TK), von Iglo
- Salz und Paprika, einfach im Nachhinein abschmecken
- 1 TL Zucker
- 2-3 EL Tomatenmark
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauchzehen im "Mixtopf geschlossen" 5 sec. / Stufe 5 zerkleinern.
Schmand, Frischkäse, Salz, Paprika und 8-Kräuter-Mischung hinzufügen und 15 sec. / Stufe 8 vermengen.
Zucker und Tomatenmark in den "Mixtopf geschlossen" geben und mind. 7 sec. / Stufe 5 vermischen.
Fertig
Tipp
Ich mache für Feiern meistens 2-3 Portionen, dabei sollte man in zwei Schritten rühren und dazwischen mit dem Spatel einmal die Creme hochheben, da Luft untergerührt wird. Geht auch super ohne Thermomix und hat bis jetzt jeder einzelnen Person geschmeckt.
Anmerkung: Das Rezept stammt ursprünglich aus der Rezeptwelt, ist also nicht von mir. Da es aber nicht mehr online ist, lade ich es noch einmal (in meiner Version) hoch.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfach nur lecker. Gab es zu unserem Silvester-Raclette. Danke für das tolle Rezept.
Einen guten Rutsch und ein gesundes neues Jahr 2017.
Vielen Dank, freut mich
Wollte gerade auf einem Sonntag einen spontanen Dip zaubern. Habe meine Zutaten eingegeben, die ich da hatte und siehe da, habe deinen Dip gemacht. Ich habe nur 1 Knoblauchzehe genommen. Reichte uns sehr, sehr, lecker.
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