Saucen/Dips/Brotaufstriche

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 10.05.2010
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 20 g Butter
  • 250 g Karotten
  • 140 g Tomatenmark
  • 1-2 TL Salz
  • 2 TL Pizzagewürz
  • 100 Frischkäse
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 3 Sek./Stufe 5


    Butter zugeben, 2 Min./90°/Stufe 1 dünsten


    Karotten zugeben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern


    Tomatenmark und Gewürze zugeben, 5 Min./90°/Stufe 2 kochen.


    Frischkäse zugeben, 30-40 Sek./sufe 4 verrühren.


    Für einen feineren aufstrich ca. 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern.


     


    Passt auch gut als Soße zu Nudeln


    kann auch in die Salatsoße gemischt werden


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Pizza Brotaufstrich
Drucken:
Druckversion

Kommentare

  • 31. März 2012 - 15:22
    5.0

    Hab heute den Aufstrich-Rest gestreckt und nochl den übrigen Frischkäse zugegeben und als Sauce zu Schleifchen-Nudeln gegessen. Das war echt lecker. Danke nochmal fürs Rezept, Sterne hab ich ja schon vergeben. tmrc_emoticons.)

     Lg Thermoguzzi     


    Man muß immer etwas haben worauf man sich freut

  • 30. März 2012 - 14:57
    5.0

    Wir hatten gestern Abend diesen Brotaufstrich.

    Meine Mama war nicht so überzeugt, weil es ihr als Aufstrich zu tomatig war, aber zu Nudeln fand sie es super lecker.

    Ich habe mir die Wanne voll gegessen damit. Hab einfach noch ein wenig mehr Chili zugegeben, weil ich gern schärfer esse und ich fand ihn auch als Aufstrich super lecker. Würde aber beim nächsten Mal auch etwas weniger Tomatenmark nehmen.

    Fazit, die Geschmäcker sind verschieden und trotzdem ist es für uns beide ein 5***** Rezept.    Big Smile

     Lg Thermoguzzi     


    Man muß immer etwas haben worauf man sich freut

  • 29. September 2011 - 21:34
    5.0

    Super Brotaufstrich tmrc_emoticons.)

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: