Zutaten
Niederbayrischer Obadzda
- 1 Stück Zwiebel klein, geviertelt
- 200 Gramm Camembert, in kleinen Stücke
- 150 Gramm Frischkäse
- 1 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
- nach Geschmack Kümmel, gemahlen
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zwiebel 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben und weitere 5 Sekunden zerkleinern.
2. Camembert zugeben und 10 Sek./Stufe 4 - 5 zerkleinern
3. Frischkäse, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Kümmel zugeben und 10 Sek./Stufe 3 - 4
"Linkslauf" verrühren.
Zubereitung
Tipp
Wer es feiner mag nochmal ein paar Sekunden auf Stufe 4 - 5 mixen.
Wenn dir der Obazda schmeckt würde ich mich über deine Bewertung freuen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
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