Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Möhrenbutter
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 190 Gramm Butter
- 250 Gramm Möhren, in Stücken
- 150 Gramm Tomatenmark
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Pizzagewürz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 40 Gramm Sahne
- 1 Spritzer Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. 40 g Butter zugeben, 2 Min./80°C/Stufe 1 andünsten.
Möhren zugeben,15Sek./Stufe 5 zerkleinern. Tomatenmark und Gewürze zugeben, 4 Min./80°C/Stufe 2.
Sahne, Zitronensaft und die restliche Butter zugeben, 40 Sek./Stufe 5 cremig rühren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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