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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
2 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Mettwurst mit Apfel

  • 300 g Fettreduzierte Schinkenwürfel
  • 2 Stück Äpfel
  • 200 g Schmand
  • 1 Stück Zwiebel

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Mettwurst mit Apfel
  1. Zwiebel schälen, Achteln und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10 sek Stufe 10, mit dem Spachtel hinunter schieben

    Schinkelnwürfen dazu geben 2x 10 Sekunden Stufe 10, dazwischen mit dem Spachtel alles hinunterschieben

    200 gr Schmand dazugeben und 10 Sekunden Stufe 5 verrühren

    2 Äpfel schälen, Achteln, in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und ebenfalls 10 Sekunden Stufe 10

    Nun noch Gewürze nach Geschmack zufügen. Z.b. Paprika, Pfeffer, Kräuter und verrühren.

Tipp

Schnell und leicht gemachter Brotaufstrich. Sehr variabel

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Mettwurst mit Apfel

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