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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Kräuterdipp "mediteran"

  • 30 g gemischte Kräuter, z.B. Basilikum, Petersilie, Kresse, Schnittlauch, Salbei, Rosmarin
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 30 g Pinienkerne
  • 25 g Tomatenmark
  • 1 Stück Zwiebel, halbiert
  • 400 g Schmand
  • 1 Teelöffel Kräutersalz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Prise Chilliflocken, je nach Schärfewunsch auch mehr
  • 1 Teelöffel Krätersalz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Kräuterdipp mediteran
  1. - Kräuter, Knoblauch und Pinienkerne in den Mixtopf geben. 5 Sek. / Stufe 8 zerkleinern, dann mit Spatel nach unten schieben

  2. - Tomatenmark und Zwiebel zugeben. 7 Sek. / Stufe 5 zerkleinern, dann mit Spatel nach unten schieben

  3. - Alles andere zugeben und 10 Sek. Stufe 3, dann 2 Sek. / Stufe 7

  4. - Jetzt in eine Schale füllen und schmecken lassen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kräuterdipp "mediteran"

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