Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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Zutaten
- 250 g Frischkäse
- 50 g Parmesan gerieben
- 80 g getrocknete Tomaten
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 1/2 Chilischote rot
- 1/2 Päckchen Basilikum (TK), oder 1/2 Bund frisch
- 2 gestrichene Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die getrockneten Tomaten, Knoblauchzehen, Chilischote, Zwiebel
"Mixtopf geschlossen" 10 Sekunden bei Stufe 8 zerkleinern,
dann den Frischkäse, den geriebenen Parmesan und gehackten Basilikum dazu
"Mixtopf geschlossen" 
"Sanftrührstufe" 10 Sekunden Stufe 2 vermischen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Tolles Rezept, ich mache es immer gerne wieder. Ich nehme etwas weniger Knoblauch, damit es nicht ganz so intensiv ist.
Jetz endlich auch von mir die volle Punktzahl. Ich mache diesen Aufstrich schon seit einigen Jahren immer wieder und er wird immer sehr gelobt! Schmeckt auch gut zu selbstgemachtem Knäckebrot (von kleckerlecker) oder Lechhauser Vollkornbrot!
Super lecker 😋
Habe den Brotaufstrich gerade gemacht und die getrockneten Tomaten mit Zwiebeln, 1 Knoblauch und Olivenöl für 2 min. Auf Varoma Stufe gedünstet. Super lecker
Sehr lecker!
Einfach und schnell gemacht, sensationell lecker! Danke für das Rezept!
Der absolut beste Brotaufstrich, wir lieben ihn und Gäste sind auch jedesmal total begeistert von dem Aufstrich. Ich werde jedes Mal nach dem Rezept gefragt 😋
Ich nehme allerdings getrocknete Tomaten in Öl eingelegt und statt das Olivenöl, nehme ich das Tomatenöl.
Super lecker
Super lecker, 5 Sterne von mir. Hab ' statt der Chilischote (die ich nicht hatte) 1/2 TL Sambal Olek genommen.
Leckeres Rezept, danke dafür.
Ich werde das nächste mal nur einen Knoblauch nehmen.
Sowas von lecker!!!
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