Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 06.08.2013
geändert: 06.08.2013
Zutaten
Zutaten
- 100 g Radieschen
- 80 g Möhren
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Päckchen Kresse
- 200 g Frischkäse
- 200 g Schmand
- 150 g Quark (Mager)
- 1 TL Kräutersalz
- 1/2 TL Pfeffer
- zusätzlich Salz nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Radieschen, Möhren, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Kresse in den Mixtopf geben und 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.
Restliche Zutaten hinzufügen und 15 Sekunden Stufe 3 cremig rühren.
Herzhafter Frülingsquark
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Den gab es inzwischen schon häufiger. Danke fürs einstellen.
Suuuper lecker!!!!! Ist mir allerdings ein bisschen zu flüssig. Habe dann den Quark auf 500g erhöht und dadurch eine schöne Festigkeit erhalten. Geschmacklich immer noch perfekt. Da es dann eine sehr große Portion war, habe ich beim nächsten Mal die Zutaten halbiert. Ist ab jetzt mein Lieblingsquark.
lecker zu Pellkartoffeln!
Hallo,
ich habe heute Deinen Quark gemacht. Ich hatte keine Möhren da, aber es hat trotzdem super lecker geschmeckt.
Dieses Rezept wird es noch öfter geben.
5 Sterne dafür
Lg und Danke
Pia