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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Gewürzgurkendip Low Carb

  • 500 Gramm Magerquark
  • 230 Gramm Gewürzgurken
  • 1 Prise Cayenne-Pfeffer, gemahlen1
  • 1 Prise Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. - Gewürzgurken 8 Sekunden Stufe 4, umfüllen.
    - Quark mit einem Schuss Mineralwasser und den Gewürzen 8 Minuten Teigstufe sahnig rühren
    - Gurken hinzufügen, 4 Sekunden Sufe 3.

Tipp

Mineralwasser und das Untermengen von Sauerstoff durch den Knetmodus sorgen dafür, dass der Quark sehr sahnig wird. Lecker zu Pellkartoffeln oder Räucherlachs.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gewürzgurkendip Low Carb

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