- TM31
Zutaten
- 2 Orangen
- 0,5 Zitrone
- 1 EL Süßer körniger Senf
- 2 EL weißer Balsamico
- Pfeffer
- Salz
- 80 Gramm Olivenöl, Kaltgepresst
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Orangen und Zitrone mit einem Entsafter oder Zitruspresse auspressen
Gepressten Saft in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 min/St. 3/ 70 Grad "Sanftrührstufe"
Senf, Salz, Pfeffer und Balsamicoessig in den "Mixtopf geschlossen" hinzufügen und 1 min / St. 5 "Sanftrührstufe"
auf Stufe 1 "Sanftrührstufe" und Olivenöl tröpfchenweise hinzufügen
Abkühlen lassen und auf Salat genießen
Tipp
durch die fruchtige Note passt es perfekt zu Salaten mit Nüssen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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