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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
--
published: 16.03.2018
geändert: 16.03.2018
Zutaten
Früchte - Sinfonie (Marmelade)
- 500 Gramm Zwetschgen, entsteint
- 250 Gramm Holunderbeeren, geputzt
- 250 Gramm Äpfel, geputzt
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
- 1 Päckchen Zitronensäure
- Zimt, gemahlen, nach Geschmack
- Vanilleschote, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 15 Sekunden auf Stufe 5 pürieren.
Gareinsatz als Spritzschutz aufsetzen. 14,5 Minuten bei 100 Grad auf Stufe 2 kochen.
Sofort in Gläser abfüllen, verschließen und 5-10 Minuten umdrehen und auf den Deckel stellen, damit sich ein Vakuum bildet
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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