Frischkäsecreme lecker für das Grillfest von Semmelin. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

10min

Portion/en

0 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Semmelin

published: 01.05.2016

geändert: 01.05.2016

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Zutaten

Frischkäsecreme

200 g Frischkäse
200 g Schafskäse
1 gehäufter Esslöffel Avjar
1 Prise Salz
1 Zehe Knoblauch
etwas Tomatenmark
1 Prise Pfeffer schwarz
etwas Sahne nach Geschmack

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Zubereitung

Frischkäsecreme zum Grillen

Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und mit Hilfe des Spatels alles auf Stufe 4/3 Minuten verrühren. Zum Schluß nochmal alles abschmecken und nach Belieben nachwürzen...

Tipp

Wer es schärfer mag, kann mehr Knoblauch oder Sambal Oelek noch zugeben.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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