Zubereitungszeit
14min
Gesamtzeit
14min
Portion/en
5
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Erdbeer Kokos Marmelade
- 800 Gramm Erdbeeren
- 200 Gramm Kokosmilch
- 3 Esslöffel Kokosraspeln
- 1 Päckchen Vanillienzucker
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Erdbeeren in den Mixtopf geben 15 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Kokosmilch, Kokosflocken, Vanillenzucker und Gelierzucker 10 Sek./Stufe 4 vermengen, anschließend 12 Min./100°C/Stufe 2 kochen.
2 Min. vor Ablauf der Zeit optional Einmachhilfe nach Anweisung (auf der Verpackung!) dazu geben.
In die Gläser füllen, verschließen und 30 Sek. auf den Kopf stellen !
Erdbeer Kokos Marmelade
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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