Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 21.04.2010
geändert: 23.09.2011
Zutaten
- 150 g saure Sahne
- 50 g Olivenöl
- 25 g Apfelessig
- 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 3 Bund Schnittlauch, frisch, in Röllchen
- 6 Eier, hart gekocht
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
"Mixtopf geschlossen" Zutaten - bis auf die Eier und den Schnittlauch - in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 3-4 verrühren."Mixtopf geschlossen" Schnittlauch und Eier zugeben und 3 Sek. / Stufe 3 mischen.
Tipp
Quelle: Vegetarisch genießen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das Rezept hat mich enttäuscht. Der Salat schmeckt irgendwie nur nach dem Apfelessig. Erst nachdem ich mit Zucker und Kräutern nachgewürzt habe, konnte man den Eiersalat essen. Das war nicht mein Fall!
Ich liebe Eier-Schnittlauch-Salat und hab ihn schon ewig nicht mehr gegessen!
Heute Abend wird aber Deine Version als Grillbeilage ausprobiert! Mmh, freue mich schon drauf und dann berichte ich, wie er geschmeckt hat!
Liebe Grüße,
Eva
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