Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
published: 06.01.2017
geändert: 06.01.2017
Zutaten
Dressing schwäbische Art
- 1 Zehe Knoblauchzehen
- 300 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 1 TL Mehl
- 3 TL Zucker
- 100 g Essig
- 200 g Öl
- 20 g Salz
- 50 g Senf, Mittelscharf
- 1 TL weißer Pfeffer, gemahlen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Knoblauchzehe auf Stufe 5 zerkleinern und umfüllen
2. Wasser, Gemüsebrühwürfel, Mehl und Zucker bei 3,5 Min, 100° und Stufe 2 aufkochen
3. Sofort Knoblauch, Essig, Öl, Salz, Senf und Pfeffer hinzufügen und 30 Sek bei Stufe 6 vermischen
4. Dressing in Flaschen füllen und nach dem Erkalten im Kühlschrank aufbewahren
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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