Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 23.12.2014
geändert: 23.12.2014
Zutaten
- 1 Zwiebel, klein
- 1 TL Öl
- 2 EL Zucker, braun
- 150 g Cranberrys
- 2 TL Pfefferkörner, eingelegte, grüne
- 3 EL Johannisbeergelee, rot
- Zitronensaft
- Cayennepfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten
Zucker, Cranberrys, Pfeffer (zerdrückt), und Johannisbeergelee in den Mixtopf geben und 5 Min./Varoma/Stufe 1.
Mit Zitronensaft und Cayennepfeffer abschmecken.
Abkühlen lassen. Schmeck besonders gut zu Wild und Geflügel.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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