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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Cashewkernaufstrich

  • 150 g Cashewkerne aus der Dose
  • 200 g Frischkäse
  • 2 EL Öl, (Ich bevorzuge Walnußöl)
  • 2 EL Balsamicoessig
  • 1 rote gegrillte Paprika aus dem Glas
  • Salz und Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Cashewkernaufstrich
  1.  

    Cashewkerne in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek./ Stufe 8  fein mahlen.

    Die restlichen Zutaten dazu geben und 10 Sek./Stufe 4 weiter verarbeiten. 

    Fertig! 

    Ein leckerer Aufstrich für Brot oder als Dip für Rohkost! 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Cashewkernaufstrich

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Kommentare

  • 11. Juni 2016 - 12:51

    Hallo amerika-fan! 

    Ja, ich meine tatsächlich die gewürzten Cashewkerne aus der Dose ( die man bei den Chips findet).

    Du mußt beim weiteren würzen einfach nur beachten, dass die Cashews schon gesalzen sind. 

    Lass es dir schmecken! 

    Ich würde mich über deine Rückmeldung freuen. 

    Viele Grüße

    LeckerEla

     

  • 11. Juni 2016 - 12:30

    Hallo, das hört sich lecker an.Welche Cashewkerne sind gemeint? Die aus der Dose kenne ich nur geröstet und gewürzt.Oder braucht man dafür die  ungewürzten und nicht gerösteten?

    Gruß

    amerika-fan