Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 29.04.2014
geändert: 29.04.2014
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Zutaten

Zutaten

  • 250 Gramm Möhren
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 Gramm Butter
  • 150 Gramm Tomatenmark
  • 1 TL Salz
  • 3-4 TL Pizzagewürz
  • 40 Gramm Sahne
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 150 Gramm Butter
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Zubereitung

  1. 250g Möhren auf Stufe 4 zerkleinen und herausnehmen.


    1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe aufs laufende Messer geben.


    40g Butter dazugeben und 2 Minuten bei Stufe 2 auf 80 Grad erhitzen.


    150g Tomatenmark, 1TL Salz, 3-4 TL Pizzagewürz, 40g Sahne, 1 Spritzer Zitronensaft, 150g Butter Chilli und Pfeffer (wer mag) und die Möhren dazugeben.


    Alles 40 Sekunden auf Stufe 5 verrühren (ggf. mit Spatel).


    Fertig! Smile

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Brotaufstrich Pizzabutter
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