Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
13min
Portion/en
0
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 04.11.2013
geändert: 18.08.2017
Zutaten
- 0,5 Liter Wasser, in den Mixtopf einwiegen
- Gemüsebrühe, nach Geschmack
- 1/2 Päckchen Röstzwiebeln, (75g)
- Pfeffer, nach Geschmack
- Kümmel, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
12 Minuten bei 100 Grad köcheln lassen. Anschließend mixen (Turbo) und abschmecken.
Zwiebelsosse
Tipp
Ergibt eine sehr schöne, sämige Sosse. Wer keine "Flinserl" in der Sosse haben will muß sie halt absieihen.
Paßt sehr gut zu Fleischpflanzerl, Bratwürstel, Milwurst und Schweinenackensteak. Das schöne daran - auch Vegetrarier können diese Sosse beruhigt essen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super lecker und so schnell gemacht. Danke dafür.
Tolle Soße! Ich ersetze einen Teil Wasser mit Rotwein und mache gerne direkt die doppelte Menge, um etwas auf Vorrat einzufrieren. An Weihnachten zu Kartoffelpüree, Rotkraut und veganem Linsenbraten war die Soße hammerlecker!!!
Leider kann ich mich der allgemeinen Begeisterung nicht anschließen.
Ok, die Soße ist superschnell gemacht mit wenigen Zutaten, die man (zumindest ich) immer zuhause hat.
Aber geschmacklich kann sie mich überhaupt nicht überzeugen. Ich denke als Basis ist sie gut, aber definitiv muss sie noch ordentlich verfeinert werden.
Tolle, schnelle und vorallem leckere Soße. Heute zu Bratwürsten mit Kartoffelbrei👍😊
Schmeckt überraschend gut, wenig Zutaten und einfach mal fix hergestellt! Eine Bereicherung für den veganen Speiseplan!
Wenig Zutaten, schnell gekocht und einfach nur lecker.
Die Idee mit Rotwein oder Sahne probiere ich auch mal.
Danke für die Anregung in der Rezeptwelt.
Beste Soße. Und so einfach und schnell.
Super schnell und einfach. Hat meinen Kids heute zu Fleischpflanzerl und Kartoffelbrei mega geschmeckt
Einfach nur klasse 👏war zuerst auch sehr skeptisch....aber wirklich Ratz fatz gemacht und lecker.
Daumen hoch!
Schnell und einfach gemacht. War sehr lecker.