Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.02.2015
geändert: 03.02.2015
Zutaten
Sauce
- 50-100 g Bärlauch
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 200 g Frischkäse
- 200 g süße Sahne
- 2 Esslöffel Crème fraîche
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- Spritzer Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Bärlauch, Knoblauch und Olivenöl in den Mixtopf geben und auf gewünschte Größe zerkleinern.
Die restlichen Zutaten dazu geben, mit den Gewürzen abschmecken und 5-7 Min./100°C/Stufe 2 erwärmen.
Dazu 500 g Nudeln kochen und servieren.
Lecker Sauce zu Nudeln
Tipp
Die Sauce kann man auch kalt als Dip reichen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Echt lecker - aber ich habe den Knoblauch weggelassen, weil ich ja ne Bärlauchsauce will - statt Salz habe ich 1 TL Brühe verwendet
...nicht schlecht
*** Gut Essen - Gut Leben ***
Haben die Sauce heute auch ausprobiert, wirklich sehr lecker und fix gemacht
Die Sauce ist sehr schnell gemacht und kann, wie der Autor auch beschrieben hat, kalt verzehrt werden. Das Salz habe ich allerdings weggelassen. Danke für das tolle Rezept.
Are you sure to delete this comment ?