- TM31
Zutaten
insgesamt sollen es 1000g Früchte sein
- 3 Stück Bananen, Bananen geschält und in groben Stücke
- beliebig Äpfel, Äpfel entkernt und in großen Stücken
- beliebig Zwetschgen oder Pflaumen, Zwetschgen oder Pflaumen halbiert und entsteint
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Obst und Zitronensaft in den Mixtopf geben und auf Stufe 30sec./8 pürieren, Gelierzucker hinzugeben (und evtl. noch eine Prise Zimt)
2. 10min. /100°C/ 2 kochen
3. in kleine Schraubgläser füllen und wie bei Marmelade üblich 10 Minuten auf den Kopf stellen!
Tipp
Ich benutze immer die Früchte, die ich gerade habe, manchmal auch eingefrorenes vom Sommer! Die Bananen geben der Marmelade das besondere Etwas!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker.
Habe 1 Banane (langt) und 2 Äpfel genommen. Vor allem nicht so zimtig/weihnachtlich wie die meisten Zwetschgenmarmeladen.
Sehr leckere Marmelade.
Hab auch nur eine Banane genommen.
Sterne vergessen!
Schmeckt total lecker! Hab auch nur eine Banane genommen, das reicht. Hätte nicht gedacht, dass das so gut miteinander harmoniert.
Ich habe die Marmelade auch nur mit einer Banane gemacht und sie schmeckt uns so sehr gut. Danke fürs Rezept. Kommt in meine Sammlung für nächstes Jahr
Schmeckt super!!!
Hab nur 1 Banane genommen und zum Schluss noch etwas Pfirsichlikör dazu.
Gerade gekocht, das schmeckt echt super freue mich schon auf das Frühstück
Sehr lecker....habs sie eben gemacht und schon genascht.
allerdings hatte ich nur noch eine Banane und muss sagen....die reicht auch. Sonst wäre sie mir zu dominierend im Geschmack.
Danke fürs Einstellen!
Hab ein Herzchen dagelassen....
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liebe Grüße Cankuna
5 Sterne gibts von meiner Tochter! Ich werde das nächste mal eine Banane weniger nehmen, da mir die Marmelade etwas zu "bananig" schmeckt.
Waaaahnsinnig lecker!!!! Hatte heute meine Marmeladen-Premiere und hab deine Variante ausprobiert!
Ich könnt mich reinsetzen