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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
1000 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

insgesamt sollen es 1000g Früchte sein

  • 3 Stück Bananen, Bananen geschält und in groben Stücke
  • beliebig Äpfel, Äpfel entkernt und in großen Stücken
  • beliebig Zwetschgen oder Pflaumen, Zwetschgen oder Pflaumen halbiert und entsteint

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Obst und Zitronensaft in den Mixtopf geben und auf Stufe 30sec./8 pürieren, Gelierzucker hinzugeben (und evtl. noch eine Prise Zimt)

    2. 10min. /100°C/ 2 kochen

    3. in kleine Schraubgläser füllen und wie bei Marmelade üblich 10 Minuten auf den Kopf stellen!

Tipp

Ich benutze immer die Früchte, die ich gerade habe, manchmal auch eingefrorenes vom Sommer! Die Bananen geben der Marmelade das besondere Etwas!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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ABZ - Apfel, Banane, Zwetschgen-Marmelade

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