Hauptgerichte mit Fleisch

5.0 (3)
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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 18.08.2014
geändert: 18.08.2014
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Zutaten

Gemüseeintopf

  • 1-2 Zuccini
  • 2-3 Möhren
  • 300 g Kartoffeln
  • 1/2 Zwiebel
  • 150 g Katenschinkenwürfel (vom Aldi)
  • 20 g Öl
  • 150 g Suppengrundstock
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 500-700 g Wasser
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Zubereitung

  1. 1. Zwiebel häuten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek. auf Stufe 6 zerkleinern.

    2. Katenschinkenwürfeln und 20g Öl dazugeben und 4 Min. 100°Linkslauf"Linkslauf" anbraten.

  2. 3. Rühreinsatz einführen. Zuccini, Möhren und Kartoffeln in Würfel schneiden und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

    4. Wasser auffüllen, bis es knapp unter der Füllgrenze ist.

    5. Suppengrundstock und Brühe dazugeben.

  3. 6. 40 Min. bei 100°C Linkslauf"Linkslauf" Stufe 1 garen lassen.

Tipp

Mit Knoblauch schmeckt es noch würziger, wenn man ihn denn mag tmrc_emoticons.;)

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Mittagessen Hauptgericht Deutsch

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Variation von Gemüseeintopf mit Speckwürfeln
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