Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 01.01.2012
geändert: 01.01.2012
Zutaten
- 1 Stück Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
- 500 g Hackfleisch
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Stücke Weckle, vom Vortag
- 1 Stück Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern 3 Min./Varoma/Stufe 2.
- hackfleisch, Salz, Pfeffer, Ei und Weckle (in Wasser getränkt und ausgedrückt) 2Min. /"Linkslauf" /Stufe 3
- Aus der Masse Hackbällchen formen. Und in Öl anbraten.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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