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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 Stück Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Stücke Weckle, vom Vortag
  • 1 Stück Ei

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    • Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern 3 Min./Varoma/Stufe 2.
    • hackfleisch, Salz, Pfeffer, Ei und Weckle (in Wasser getränkt und ausgedrückt) 2Min. /Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 3 

    • Aus der Masse Hackbällchen formen. Und in Öl anbraten. 


Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Fleischküchle

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