- TM31
Zutaten
- 150 g Spaghetti
- 20 Stück Garnelen, (tiefgefroren), ca. 150g
- 15 g Mehl
- 75 g Cremefine zum Kochen, (oder Sahne)
- 1/2 Stück Gemüsebrühwürfel, (für 0,5 l)
- 30 g Zitronensaft
- 1/2 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1/2 Bund Basilikum, frisch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Spaghetti nach Anweisung bissfest kochen
Die Garnelen können, falls nötig, mit den Spaghetti im Wasser gegart werden.
Rühraufsatz einsetzen
Sahne, Gewürze, Zitronensaft, Mehl in die Rührschüssel geben und 4 Sek./Stufe 3 verrühren
200 g Wasser hinzufügen und 5 min / 100° / Stufe 2 kochen
Basilikum waschen und Blätter zerkleinern. Zur Soße geben und nochmal 2 min / "Sanftrührstufe" mit der Restwärme rühren
Spaghetti mit der Sauce und den Garnelen mischen und auf Tellern mit Basilikum garniert anrichten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das war superlecker!Habe die Garnelen in etwas Knoblauchöl angebraten und dann mitsamt dem Öl in die Soße gegeben.
Mein Mann (Italiener) war total begeistert und meinte, das dürfe jetzt gerne öfter auf den Tisch!Achja, und da ich keine Sahne im Haus hatte, hab ich einfach Milch genommen, war ebenso lecker!
Vielen Dank für dieses Rezept, da lasse ich gerne fünf Sterne da!
Sehr lecker, hat mein Mann gerade für uns gekocht!
Danke für die Kommentare und schön wenn es Euch geschmeckt hat!
Gerade die Teller abgeräumt nach diesem megaleckeren und blitzschnell gemachten Abendessen! Ganz super, vielen Dank fürs einstellen, von mir die volle Sternenzahl
Heute schon mal für morgen vorbereitet! Sehr lecker, etwas Süße und Schärfe rundet es perfekt ab...
Ich warte mal ab wie es morgen in Kombi mit den Nudeln schmeckt, eventuell würde ich sonst etwas weniger Zitrone nehmen ... Aber das ist ja Geschmackssache
Danke fürs einstellen!
Lexi aus dem Tal
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