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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1200 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 320 g Nudeln, z.B. Penne
  • 200 g Gouda
  • 2 Dosen gehackte Tomaten mit Kräutern, 800 g
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Dose Tunfisch im eigenen Saft, abgetropft
  • 1 Glas grüne Oliven
  • 1 TL Sambal Olek
  • 250 g Rama Cremefine
  • 2 Prise Pfeffer
  • 20 g Olivenöl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Nudeln
  1. 1. Käse 8 Sek./Stufe 5 reiben. Umfüllen. 

     

    2. Wasser in den Mixtopf geben und 10 Min./100°C/Stufe 1 zum kochen bringen.  1,5 TL Salz und Nudeln dazugeben und Zeit gemäß Packungsangabe 100°C/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1 garen. Nudeln abgießen und warm stellen. 

     

    3. Zwiebel und Knoblauch 6Sek/Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl dazu und 3 Min./100°C/Stufe 2 dünsten.

     

    4. Tomaten, Oliven, Tunfisch und Cremefine mit 0,5 TL Salz 5 Min./ 100°C/Linkslauf"Linkslauf" Stufe 2 aufkochen.

     

    5. Mit Pfeffer und Sambal Olek würzen 10Sek./ Linkslauf"Linkslauf" /Stufe2 verrühren. 

     

    6. Soße und Käse zu den Nudeln geben und verrühren. Sofort servieren. 

     

     

    Möchte man das vorbereiten, kann man auch nur die Soße und Nudeln vermischen, in eine Auflaufform füllen und mit Käse bestreuen.  Dann kurz im Ofen bei 200°C überbacken. 

    Guten Appetit! 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pasta mediterran mit Tunfisch und Oliven

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