Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 09.10.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 300,0 Möhren
- 1 Zwiebel
- 50,0 Butter ( ich nehme Pflanzenöl)
- 1/4 TL Salz
- 2 TL Zucker
- 1 TLWeißweinessig
- 20,0 Ketchup
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 Messbecher Wasser
- 500,0 Lachs
- Saft einer 1/2 Zitrone
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten, außer Wasser, im
"Mixtopf geschlossen" mit der Spatelhilfe 4Sek./ St.4 zerkleinen, Wasser zugeben. Lachs wie gewöhnt würzen, in eine leicht gefettete Alufolie einwickeln und in den Einlegeboden platzieren, 15 Min. Varoma/St.1zubereiten.Guten Appetit!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Vom Prinzip her super und leckere Idee.
Habe es etwas abgewandelt. Habe die Möhren etwas länger zerkleinert und alles 30 Minuten gekocht. Da war mein Lachs auch durch.
Da mir die Soße etwas zu säuerlich war, habe ich sie mit einem Becher Creme fresh Kräuter abgerundet.
Das gibt's jetzt öfter
Tolles Rezept! Schnell gemacht und super lecker!
Super lecker.
Hallo Zuckerwatte,
hört sich la lecker und einfach an. Werde es nächste Woche gleich mal ausprobieren.
Lg robo