- TM31
Zutaten
Teig
- 175 g Mehl
- 100 g Wasser
- 1/2 Würfel Hefe
- 14 g Öl
- 1/2 gestrichener Teelöffel Salz
- 1 Prise Zucker
- 30 g Emmentaler
Hilfsmittel, die du benötigst
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Pizzastein Paul -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten, bis auf den Gouda, in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe
zu einem Teig verühren. Den Teig auf einem Backpapier zu einen Durchmesser von 30 cm ausrollen. Anschliessend den Käse am überstehenden Rand der Pizza verteilen, dabei ca. einen Finger breit vom Rand Platz lassen. Nun den Rand umklappen und vorsichtig fest drücken.Den Pizzateig ca. 30 Minuten gehen lassen.Dann könnt Ihr den Teig nach Belieben belegen und in den auf 200 C vorgeheizten Backofen, ca. 30 Minuten backen.
Rezept
zu einem Teig verühren. Den Teig auf einem Backpapier zu einen Durchmesser von 30 cm ausrollen. Anschliessend den Käse am überstehenden Rand der Pizza verteilen, dabei ca. einen Finger breit vom Rand Platz lassen. Nun den Rand umklappen und vorsichtig fest drücken.Den Pizzateig ca. 30 Minuten gehen lassen.Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Der Teig lässt sich auch gut verarbeiten. Danke für das Rezept.
Unsere Kids lieben die Pizza.
Klingt super, vor allem weil meine Kinder den Rand sonst nicht mögen. Werde ich gerne mal ausprobieren.
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